痛风在40岁以上男性多发(95%)，女性一般在绝经后常见，因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用;但是在更年期后会增加发作比率。痛风的治疗可以通过养成良好饮食习惯，那么，痛风应该吃些什么东西?饮食治疗有效么?

　　良好饮食习惯可以对痛风有治疗作用，痛风应该吃什么好，请看以下详情：

　　1.碳水化合物可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜糖。

　　2.蛋白质因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，能够提供组织代谢不断更新的需要，又含嘌呤甚少，对痛风病人几乎不产生不良影响。

　　3.脂肪由于脂肪氧化产生热量，约为碳水化合物或蛋白质的二倍，为降低病人体重，无疑应该限制。

　　4.痛风患者如果能接受素食，改采素食大多可以降低血液尿酸含量，蛋奶素更好，只是仍然要避免高精致糖、高盐、过高蛋白、高热量、高饱和脂肪，并且尽可能的排除反式脂肪的摄取。

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