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痛风患者的日常饮食搭配

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  贵阳专业治疗痛风医院医师指出:我们都知道痛风这个"帝王病"归根结底是由"馋嘴"这个毛病引起的因此预防痛风的关键就是管住嘴从合理饮食入手。

  1.忌食高嘌呤食物:嘌呤是尿酸生成的来源,如果进食含嘌呤量大的食物极容易使痛风发作。目前已知含嘌呤量大的食物主要有动物内脏,鱼类及肉类。痛风病人可选择新鲜猪肉、牛肉、鸡肉以及淡水鱼、虾来补充一定的蛋白质,也可食用豆类制品和干果类,新鲜蔬菜则可多吃些,以使饮食更加合理,有利于预防痛风发作。

  2.多饮水:肾脏病人饮水非常有讲究,每天的饮水量应达到2500~3000毫升,多吃含水分多的水果和食品,通过增加尿量来帮助肾脏排出尿酸,减轻尿酸对肾脏的损害。

  3.限盐:限制钠盐,以每天2~5克为宜。

  4.多吃碱性食物:蔬菜、水果属碱性食物,碱性环境能提高尿酸盐溶解度,且这类物质富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解,有利于尿酸排出。一般每天进食蔬菜1千克(含嘌呤的蔬菜应避免),水果4~5次。

  5.不饮酒:不饮酒是预防痛风的重点,这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时,酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒内就含有大量嘌呤成分。痛风病人最好戒酒,一时戒不掉也要注意避免大量饮酒,更忌酗酒。

  6.忌食火锅:主要是因为火锅中含有大量的海鲜以及肉类等动物脂肪性的食品,在食火锅的同时,尤其是男性还会饮酒,这就加重了尿酸在体内沉积的机会,使得痛风发作次数频繁。

  以上就是贵阳痛风医院主任医师就痛风疾病的饮食问题所做出的相关内容介绍大家切记管住嘴迈开腿。

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