患痛风后到底能吃什么?只能吃草吗?患痛风后到底能吃什么?乳制品可以说是痛风患者的福音，因为含嘌呤少，营养丰富，能够补充动物蛋白。不过，乳制品范围很广，痛风可以吃所有的乳制品吗，痛风患者饮食需注意哪些？

1、全脂&低脂&脱脂牛奶

不得不说，不论全脂奶还是脱脂奶，都比其他饮料更有益于痛风患者的身体，不过还是要告诉大家，脱脂奶比全脂奶更好。一般的全脂奶脂肪含量3%，脱脂奶的脂肪仅占0.5%以下，是普通牛奶的1/7。而脂肪对与痛风来说，也是一个大敌人，因脂肪会减少尿酸排出，容易造成痛风。而且多数痛风患者肥胖，有高脂血症，需要控制脂肪的摄入。奶制品的降尿酸作用可能与其中的微量元素、 酪蛋白等相关， 增加奶制品的摄入还可预防骨质疏松及降低心血管疾病、代谢综合征、某些恶性肿瘤的风险。

2、奶粉比牛奶更好吗?

比起牛奶，有的人更喜欢选择奶粉。因为奶粉可以根据自己的口味，通过多放或少放来调整奶味浓淡，而且奶粉保质期更长，便于保存。奶粉是牛奶脱去水分后制成的粉末，是一种固体饮品，和鲜奶的营养成分相比，奶粉在制作时会加入更多的有益成分，如维生素、矿物质等，所以奶粉的营养成分更高。但是，这不能证明奶粉就比牛奶好，选择奶粉时，风友们还是要尽量选择低糖低脂的奶粉，因为很多奶粉中含有大量的糖分，对痛风十分不利。

3、酸奶美味健康，但真的合适痛风患者吗?

酸奶是在牛奶中加入有益菌群，经发酵后制成的乳制品，除了拥有丰富的蛋白质以外，还富含大量有益于人体健康的活性乳酸菌，利于人体所消化吸收，并能刺激胃肠蠕动。不过，酸奶是一种发酵食物，发酵用的微生物含有丰富的核苷酸，核苷酸中的嘌呤经氧化后会转变为尿酸，容易引发或加重痛风。酸奶中菌群丰富，无法判断哪种菌群可能对痛风有负面影响，而且酸奶中的乳酸，对尿酸的代谢有不利影响，所以痛风患者饮用酸奶需要谨慎。

4、它们也是乳制品，痛风患者最好说NO!

贵阳专业治疗痛风医院怎么样：乳制品中，我们常见的，还有炼乳、黄油、奶油和奶酪(芝士)，不过，同样是以牛奶为原料做出来的，这三个乳制品家族的小伙伴，炼乳是牛奶或羊奶经过消毒浓缩而成的，将奶从原本的体积压缩至原来的25%~40%左右，之后还要加入大量的蔗糖。这里就需要痛风的小伙伴们注意了，痛风是不能摄入过多蔗糖的，而炼乳中蔗糖含量非常高，蔗糖在体内分解后产生的就是果糖了，而摄入太多的果糖也会导致痛风，何况高糖高脂肪的炼乳，也是发胖的源头。

文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网，版权归原作者所有，如有侵权请立即联系删除。