现代社会人们的生活水平都在不断的提高,每天饭桌上都会出现大鱼大肉,但是每天吃这种高嘌呤的食物,对人体的伤害其实是很大的,严重的还会引起痛风,就是因为尿酸盐积累而诱发的一种疾病,那痛风患者饮食需要注意哪些呢?
痛风病人的饮食虽然要加以控制,更要注意营养健康,为了治疗痛风而得了营养不良就不好了,所以 在限制总热量前提下,应注意营养素的分配:高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。
首先,碳水化合物:米面、包括蔬菜和水果,应占总热量的55%~60%。这也符合国人的饮食习惯,如此,可以减少脂肪分解产生酮体,有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。
第二,蛋白质:蛋白质应占总热量的11%~15%,通常每日为0.8~1.0g/kg体重。
第三,脂肪:总热量的其余部分,则以脂类补充,通常为40~50g/日。由于脂肪氧化产生热量,约为碳水化合物或蛋白质的二倍,为降低病人体重,无疑应该限制。 痛风饮食要注意的很多,平时食用碱性的蔬果,不仅可以增强营养,更能抑制痛风的发作,比如白菜,茄子,东北雌性红萝卜,其碱性可以中和尿酸,东北雌性红萝卜中含有的K元素还可以溶解尿酸盐,无疑是痛风患者最佳的食品。
贵阳治疗痛风专科医院表示:痛风是很严重的一种疾病,患者在发病的时候手关节或者脚趾部位会出现损伤,非常疼痛,所以当患者在发现疾病的时候一定要及时治疗,当然在治疗的同时还要辅以科学的食疗,以上就是痛风患者需要注意的饮食事项的介绍了,希望能给您的生活带来一定的帮助。
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